Левая колонка
Наталья Синицына -Буйнова
Поделилась темой
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ
7 лучших рецептов.
Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну.
Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября.
Засолка капусты в 3-литровых банках.
РЕЦЕПТ 1.
КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления. Хорошо капусту пересыпать морков
486 комментариев
46K раз поделились
317K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья274
- Татьяна Черепанова (Пургина)кызыл Тыва
- Оля Колпакова ( Погодина )г. Кстово (Кстовский район)
157 подписчиков
Подарки
Группы97
- КСТОВО 24: все про всё! Присоединяйтесь!15297 подписчиков
- ГБУ "КЦСОН Кстовского муниципального округа"91 подписчик
- Соседский Центр "Кстовчане"126 подписчиков
- ООСП "От чистого сердца"676 подписчиков