Наталья Юрьевна

В каждой стране – свои традиции встречи Нового года, в том числе и гастрономические. У каждого есть семейные традиции, любимые блюда и салаты, которые традиционно готовятся на новый год. Но насколько безопасны салаты? Бесспорными лидерами хит-парада новогодних салатов из года в год были и остаются салат Оливье и селедка под шубой, почетное третье место обычно делят мимоза и крабовый, хотя возможны и другие варианты. И сколько бы не говорили о том, что в новогоднюю ночь не нужно наедаться от пуза, мы продолжаем тазиками нарезать эти салаты. Давайте разберемся, почему эти популярные салаты опасны, чем они плохи в плане компонентов и общего состава, и как их можно улучшить? Желудку и печени придется несладко Для печени и желудка новый год традиционно начинается с настоящего испытания на прочность. Бесконечные застолья, походы в гости и марафоны по доеданию того, что не удалось съесть за праздничным столом, перегружают пищеварительную систему, а заодно провоцируют обострения хронических з

Как правильно спать для сохранения здоровья: полное руководство от сомнологов Сон - не просто отдых. Это мощный восстановительный процесс, основа нашего физического и ментального здоровья. Сегодня, когда человечество спит на 20% меньше, чем до изобретения электричества, качество сна стало настоящим дефицитом. Ежегодно с 14 марта 2008 года мир отмечает Международный день сна, напоминая о важности этого процесса. Бессонницей страдает около 15% населения Земли, и последствия этого расстройства могут быть катастрофическими - от диабета до деменции. В этой статье мы разберем, как вернуть себе здоровый сон и почему это критически важно для долгой и полноценной жизни. Продолжительность сна: сколько на самом деле нужно спать? Распространенный стереотип утверждает, что идеальная продолжительность сна - ровно 8 часов. Однако современные исследования предлагают более гибкий подход. 7 часов - новая норма долголетия. Масштабные исследования с участием более двух миллионов человек показали, что до