ЗОЯ ВИНОКУРОВА

Имбирь — это не только полезная пряность, но и очень красивое растение. Его можно легко вырастить дома — на подоконнике или даже в тёплом уголке на полу. Главное — понимать пару нюансов. Делюсь инструкцией, которая реально работает! 🧡 1. Выбираем правильный корень Для посадки подходит любой свежий корень из супермаркета, если он: плотный; с «глазками» — небольшими почками (как у картофеля); не пересушенный. 👉 Лайфхак: выбирай кусочки с ярко выраженными почками — они прорастают быстрее. 💦 2. Подготовка корня перед посадкой Чтобы пробуждение прошло быстрее: замочи корень в тёплой воде на 4–6 часов; если есть длинный корень, его можно разрезать на части так, чтобы на каждом кусочке была хотя бы 1 почка; срезы подсуши 1–2 часа. Это снижает риск загнивания и ускоряет рост. 🌱 3. Во что и куда сажать Имбирь растёт вширь, а не вглубь, поэтому горшок должен быть: широкий; с хорошим дренажом; объём от 3–5 литров на одну делёнку. Грунт: универсальный + 20% перлита/вермикулита для рыхлости; о

Если бы я раньше знал, что из лука можно так готовить, этот рецепт стал бы у меня самым ходовым уже давно. Как распробовал эту вкусноту, теперь готовлю по любому поводу. Закуска знатная, улетает за минуту, даже остыть не успевает. Хотя в холодном виде она тоже очень хороша. Почти никто не знает про этот рецепт. Покажу вам сегодня как это просто и быстро. Результат многих приятно удивит, даже тех, кто лук совсем не любит. Ингредиенты оставил, как всегда, в конце статьи. Но когда дочитаете до них не спешите сразу выходить. После есть еще очень вкусные штучки на скорую руку, которые вы, возможно, еще не видели. Итак, у нас сегодня блюдо из чистого лука, больше ничего, никаки других добавок, кроме фирменной заправки. Уже оригинально, правда? Ну что, начнем готовить? Берем лук, самый обычный репчатый, желательно маленькие луковички. Я специально в магазине стою и выбираю самые крохотулечки и чтобы были ровненькими. Лук чистим и режем крупными дольками. Ну, в смысле, каждую луковичку, как п