Родник Здоровья

Просто чудо, а не яблочный пирог, настоящее объедение Набор компонентов прост:

240 г муки;
3 яйца;
100 г сметаны 20%;
200 г сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
0,5 ч.л. соли;
10 г ванилина;
100 мл подсолнечного масла.
В начинку:
3 яблока;
1 ч.л. корицы.
Посылка:
40 г муки;
30 г сахара;
30 г сливочного масла;
ванилин.
В миску отделите белки, желтки соберите отдельно. К белкам бросьте 0,5 ч.л. соли. С помощью миксера превратите все в пышную пену. Продолжая взбивать всыпьте ванилин, затем сахар. Когда все превратилось в устойчивую пену, добавляйте по одному желтку. Продолжаем взбивать. Когда получится однородная масса, влейте растительное масло струйкой. Положите сметану, перемешайте и выключите миксе

Вкусные лепешки на кефире

Приготовление:
В емкость для приготовления теста влейте 500 мл кефира и добавьте 0,5 ч ложки соды, 1 куриное яйцо, щепотку соли и 1 ст ложку сахара.
Тщательно взбейте и влейте 2 ст ложки растительного масла.
Всыпьте 600 г муки.
Тщательно замесите тесто и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут, после чего разделите на порционные кусочки и раскатайте сформировав лепешки.
Обжарьте на масле до готовности.
Приятного аппетита!

Беру кефир и 2 яйца.

Хачапури за 15 минут: муж заказывает их каждый день и не поправляется
Ингредиенты для ленивого хачапури:
кефир — 300 мл;
соль — ч.л.;
сахар — ч.л.;
яйцо — 2 шт.;
разрыхлитель — 10 г;
растительное масло — 3 ст.л.;
мука — 450 г;
Сулугуни — 300 г.
Приготовление ленивого хачапури:
В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем одно яйцо и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Высыпаем в кефир разрыхлитель, вливаем растительное масло и снова перемешиваем.
Высыпаем в кефир муку и замешиваем эластичное и мягкое тесто. Оставляем тесто в целлофане на 10 минут. В это время на крупной терке натираем сыр.
В сыр разбиваем яйцо, солим и перемешиваем. Делим сыр на 4 одина

РЫБА ХЕК - Вот как надо готовить!

Это один из Лучших и Вкусных рецептов приготовления рыбы!
Этот рецепт – настоящий спасатель, когда хочется приготовить нежную и сочную рыбу с насыщенным овощным вкусом. Рыба пропитывается ароматной подливой и получается очень мягкой и сочной. Попробуйте – ваши родные будут в восторге!
Для рыбы:
- Хек – 900 г
- Треска – 600 г
Для овощного соуса:
- Лук – 2 шт. (500 г)
- Морковь – 1 крупная (250 г)
- Вода или бульон – 200 мл
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Чёрный перец – 0,5 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Приправа для рыбы – 0,5 ч. л.
- Лавровый лист – 1-2 шт.
- Перец горошком – 7-10 шт.
- Соль – 1 ч. л. (или по вкусу)
Для жарки:
- Мука – 2 ст. л.