Oh Gott, jeder sucht nach diesem Rezept! Großmutter aus Odessa hat mir diesen Trick/Technik gelehrt.
Meine Großmutter aus Odessa hat es mir beigebracht. Das ist das beste Abendessen, das ich je gegessen habe! Freunde, heute bereiten wir ein köstliches und sättigendes Abendessen für die ganze Familie zu. Meine Großmutter aus Odessa hat mir dieses Rezept gezeigt; Sie brachte mir bei, wie man geliertes Fleisch so einfach und köstlich zubereitet. Für dieses Rezept benötigen Sie Rinderhaxen. Das ist das leckerste Rezept, das ich kenne. Der Geschmack dieses Gerichts wird Ihre ganze Familie und Freunde überraschen. 🤩 Du wirst nach einem Rezept gefragt. Schließlich haben Sie noch nie ein so leckeres und einfaches Abendessen probiert. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!
Kochrezept und Zutaten:
3,5 kg Rinderhaxe.
Mit Wasser füllen.
Wasser zum Kochen bringen. Schaum entfernen.
1,5 Esslöffel Salz.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 2,5 Stunden garen.
In 2,5 Stunden.
1 Zwiebel.
1 Karotte.
Schwarze Pfefferkörner.
2 Lorbeerblätter.
Bei schwacher Hitze noch 1 Stunde kochen lassen.
Fleisch von Knochen trennen.
Das Fleisch zu Fasern zermahlen.
mmm...was für ein Duft.
Die Brühe durch ein Sieb abseihen.
Lassen Sie es vollständig abkühlen.
6 Knoblauchzehen.
350-400 ml Brühe hinzufügen.
Gut mischen.
Die gekochten Karotten hacken.
Schneiden Sie die Blumen aus.
Petersilienblätter.
9 Wachteleier.
Schneiden Sie sie in zwei Hälften.
4 Teelöffel grüne Erbsen.
4 Teelöffel Granatapfelkerne.
Brühe angießen.
Bis zur Aushärtung in den Kühlschrank stellen.
Legen Sie das Fleisch aus.
Ich habe 3 so leckere Tassen bekommen, eine habe ich euch gezeigt.
Sie können dieses Gericht nach Belieben dekorieren. Es hängt alles von Ihrem Wunsch ab.
Karotte.
Petersilie.
Brühe angießen.
Wiederholen Sie es nach mir, es ist sehr einfach und lecker.
Die Brühe über das Fleisch gießen, bis es an die Oberfläche gelangt.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2 Karotten auf einer groben Reibe reiben.
1 Knoblauchzehe.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
1 Mondarin schälen.
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50 g Käse auf einer groben Reibe reiben.
2 Esslöffel Mayonnaise.
Gut mischen.
Probieren Sie dieses Rezept aus.
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Es ist so lecker.
Alles ist fertig. Es ist toll!
Guten Appetit.
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