Елена Паунова (Блинова)

Салат Изысканный! Нереально вкусный! Устоять невозможно!

Ингредиенты:
- Куриное филе 500 гр (в сыром виде)
- Яйца 4 шт
- Сыр твердый 180 гр
- Помидоры 300 гр
- Майонез 200 гр
- Чеснок 2 зубка
- Перец и соль по вкусу
Маринад для куриного филе:
- Вода 1 литр
- Лавровый лист 1 шт
- Душистый перец 5 шт
- Черный перец горошком 0,5 ч. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Сахар 0,5 ч. ложки
Приготовление:
1. Начнём с того, что в небольшой кастрюле кипятим 1 литр воды. Добавляем один лавровый лист, 5 штук душистого перца, 0,5 чайной ложки черного перца горошком, 2 чайные ложки соли и 0,5 ч

Сегодня я приготовила салат «Сердце осени».

Это очень сытное и вкусное блюдо с необычным вкусом. Конечно, его приготовление требует определённых усилий, но я постараюсь объяснить всё максимально понятно.
Для салата нам понадобятся:
2 баклажана;
400 г грибов (в сыром виде);
400 г куриных сердечек (в сыром виде);
3 солёных огурца;
100 г сыра;
соль и перец по вкусу;
растительное масло для жарки;
50 г грецких орехов;
несколько веточек укропа для украшения;
майонез.
Для маринада:
1 луковица;
1 ч. л. соли;
1 ч. л. сахара;
4 ст. л. уксуса;
150 мл холодной воды.
Приготовление:
Куриные сердечки отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком до готовности. Остужаем и нарезаем к