Любовь Ткачёва

Острый перец на зиму: самый простой и вкусный рецепт без варки и стерилизации.

Сегодня мариную острый перец на зиму, всё делаю очень просто и быстро, а результат всегда на отлично. Именно этому рецепту я отдаю свое предпочтение уже на протяжении многих лет, так как острый перец, приготовленный таким способом, получается хрустящий и очень вкусный! Он покорит любителей острого не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Попробуйте и убедитесь в этом сами! ************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ перец острый 1 кг чеснок по 2 зубчика в банку лавровый лист по 1 шт в банку душистый перец по 3 шт в банку Маринад: на 1 литр воды 3 ст.л сахара 1 ст.л соли 2 ст.л ук