
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовлю заливной пирог с капустой: тесто на кефире (простой, быстрый и вкусный рецепт)
Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн
Показать еще
342 комментария
3.6K раз поделились
34K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- ♎Людмила💜💜 ---Чита
- Анатолий ГригорьевУлан-Удэ из ТОЛБАГИ
- Иван Лацевс. Красный Чикой (Красночикойский район)
- Sherzod LionМосква
61
- Я люблю готовить.Домашние Рецепты.1570544 подписчика
- ✔Лучшие рецепты - 2025✔32378 подписчиков
- Забайкалье - о наболевшем182936 подписчиков
- Национальные проекты России1472945 подписчиков
- Буду стройной966631 подписчик