Наталья Колос (Сапоненко )

Июль — горячая пора для огородников, особенно когда речь идёт об огурцах. Казалось бы, кусты уже должны быть покрытыми плодами, но вдруг начинаются проблемы: листья желтеют, растения вянут, завязи опадают, а плоды если и появляются, то кривые и мелкие. Многие списывают это на жару или болезни, но часто причина кроется в нехватке питания и стрессе. Хорошая новость: даже такие «уставшие» кусты можно быстро восстановить и заставить их снова плодоносить, если полить их особым отваром на основе простых, доступных компонентов. Почему желтеют и слабеют огурцы? Прежде чем лечить, нужно понять, откуда «болит». Вот основные причины увядания и пожелтения огурцов: Истощение почвы — огурцы очень прожорливы и быстро «вытягивают» все питательные вещества. Жара и засуха — пересыхание корней нарушает питание и вызывает пожелтение листвы. Корневая гниль — развивается из-за переувлажнения или резких перепадов температуры. Нехватка калия, магния и микроэлементов — это вызывает слабое цветение и падение

Есть ли в вашей жизни те продукты, о которых хочется сказать: "Вот бы навсегда отказаться от магазинного и сделать своё, настоящее"? Одним из них, без сомнения, становится кетчуп: мало кто не использует его для бутербродов, мяса, пиццы или шашлыка. Но однажды попробовав домашний томатный кетчуп, понимаешь, что все эти яркие бутылочки на прилавках просто теряют смысл — в вашей кухне появляется яркий, ароматный, натуральный соус, который ценится за вкус и полезный состав. Самое удивительное в этом кетчупе даже не его простота приготовления, а вкус — насыщенный, сбалансированный, с яркой томатной кислинкой и свежими фруктовыми нотками яблока. Вы сами выбираете густоту и остроту, регулируете количество сахара, соли или уксуса. Многие хозяйки, годами делавшие домашние заготовки, утверждают: стоит однажды сделать натуральный томатный кетчуп на зиму — магазинные аналоги уже не хочется покупать ни ради экономии, ни ради удобства! В чём ещё преимущества домашнего кетчупа? Полный контроль над с

Пекарская сода за 24 рубля пачка помогает от мучнистой росы, фитофторы, тли, сорняков и муравьёв. 5–6 пачек хватает на весь сезон. Весной самое время готовить растворы и опрыскивать растения. 1. Смородина и крыжовник от мучнистой росы На 10 литров воды берут 4 столовые ложки соды и добавляют 2 ложки жидкого мыла для прилипания. Кусты поливают из лейки с распылителем. Обработку повторяют через неделю. Белый налёт исчезает, листья становятся зелёными. 2. Помидоры в теплице от фитофторы Через неделю после высадки рассады томаты проливают раствором: 3 ложки соды на 10 литров воды. Это профилактика чёрных пятен на листьях. Также считается, что от такой подкормки помидоры становятся слаще. 3. Розы от тли На лейку воды (10 л) добавляют 4 ложки соды. Опрыскивают вечером, через 2–3 дня повторяют. Тля исчезает, листья становятся чистыми. 4. Сорняки на дорожках В ведре воды разводят половину пачки соды (около 250 г). Проливают междурядья и дорожки. Рост травы замедляется, полоть приходится в два