Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Оригинальный рецепт засолки сала, по которому оно получается по особенному нежным и вкусным
Ингредиенты:
1 кг сала, 1 литр воды, 2 головки чеснока, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, 0,5 ч ложки черного перца горошком, 100 г соли, 2 столовых ложки специй (паприка, молотый красный и черный перец или по вкусу).
Приготовление: 1. Воду вскипятить с солью, 1 измельченной головкой чеснока, лавровым листом, и перцем горошком. 2. В остывший рассол погрузить сало и поместить под гнет на 3 суток в холодильник. 3. Вытащить сало из рассола, посыпать специями (необязательно, но будет вкуснее), натереть оставшимся чесноком и обернуть в пленку. Убрать в холодильник на сутки. Приятн
Валерий Яковлевич Брюсов (1873-1924) * * * Не надо заносчивых слов, Не надо хвальбы неуместной. Пред строем опасных врагов Сомкнёмся спокойно и тесно. Не надо обманчивых гр...
«Спор славян между собою»: как Россия Польшу одолела
Если бы России не участвовала в разделах Польши, та всё равно была бы поделена между соседними державами
Вековая агрессия Польши против России
Это сейчас многим кажется: огромная сильная Россия захватила слабую беззащитную Польшу… В 16 и 17 столетиях ситуация была совершенно обратной: Польша была в несколько раз населённее Московского царства. После того, как в 1569 году Польша и Великое княжество Литовское объединились в Речь Посполитую, возникло крупнейшее государство тогдашней Восточной Европы. И с ним России пришлось бороться не просто за какие-то территории, а за свою собственную независимость.