Виктор Пуцыкович

Я убрала один привычный вечерний продукт — и утренний сахар стал ниже уже через несколько дней. Оказалось, дело было совсем не в сладком… Многие уверены: если вечером не есть сладкое — значит сахар ночью будет нормальным. Я тоже так думала. Но оказалось, есть один очень привычный вечерний продукт, который тихо мешает снижаться сахару ночью. И самое удивительное — его едят почти все. Причём с лучшими намерениями. Именно поэтому утренний сахар остаётся высоким, даже если днём всё было правильно. Разберёмся спокойно и честно: что это за продукт и почему он влияет сильнее, чем кажется. Чаще всего это обычный вечерний чай с печеньем. Или: с сухариками с хлебом с галетами с баранками с крекерами Кажется — немного. Кажется — не сладкое. Кажется — безобидно. Но именно эта привычка часто становится причиной высокого сахара утром. Днём организм активнее расходует энергию. Мы двигаемся. Работаем. Гуляем. А вечером тело готовится ко сну. Обмен веществ замедляется. И даже маленький кусочек мучного