Валерий Андреев

Кексы часто пекли дома. Их готовили в духовке в одной форме или в маленьких формочках. Тесто было простое. Мука, яйца, сахар и масло. Кекс получался мягкий, ароматный и немного влажный внутри. Его подавали к чаю. Ингредиенты Приготовление Признак готовности верх кекса золотистый, внутри он мягкий. Время приготовления 15 минут подготовка плюс 40 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности кекс поднимается и становится румяным. Время приготовления 10 минут подготовка плюс 40 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности кекс становится пышным и ароматным. Время приготовления 15 минут подготовка плюс 40 минут выпекание. Кексы времен СССР были простой домашней выпечкой, которую часто готовили к чаю из самых обычных продуктов.

Скумбрия полезная и очень вкусная рыба. Скумбрию можно запекать, мариновать и солить. Я хочу предложить сегодня, очень простой рецепт засолки скумбрии. Рыба получается в меру солёная, пряная и очень нежная. Скумбрия засоленная по этому рецепту уже через сутки будет готова. Такая рыба съедается очень быстро. Подаём к столу скумбрию с украсив кольцами лука и немного полив рыбку ароматным подсолнечным маслом и соком лимона. Ингредиенты: Приготовление: Первым делом приготовим рассол. Для этого в кастрюлю наливаем 1 литр воды. Также всыпаем сахар, соль, чёрный и душистый перец, гвоздику и лавровый лист. Перемешиваем и ставим кастрюлю на плиту. Периодически помешивая доводим до кипения. После закипания провариваем рассол в течении 5 минут и снимаем с огня. Оставляем рассол до полного остывания. Пока рассол остывает подготавливаем скумбрию. У скумбрии отрезаем хвост, голову и плавники. Потрошим рыбу и удаляем внутренности. Также нужно удалить и чёрную пленку у рыбы. Далее скумбрию