Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:11
Фильтр
поделилась публикацией
Так готовить "размазню" из яблок на зиму меня научила свекровь и ни разу за 30 лет я не готовила ее по другим рецептам
Привет, друзья! Этот выпуск я посвящаю заготовкам яблок на зиму - как раз сейчас самое время! Обычно я в яблочный год заготавливаю так много банок, что иногда даже не съедаем – они прекрасно хранятся год и даже два года, до следующего урожая. Вот этим рецептом еще очень, очень давно со мною поделилась свекровь. Он у нас в тетрадке записан как "размазня" и наверное уже больше 30 лет я каждый год готовлю по нему, за что ей большое спасибо! Яблоки мою, разрезаю и удаляю сердцевину, при желании яблоки можно очистить от кожуры. Но я этого не делаю, готовлю обычно очень много и времени на это просто не хватает, да и кожура у яблок мягкая. В кастрюлю наливаю немного воды, чтобы яблоки не пригорели. Нарезаю яблоки прямо в кастрюлю в которой буду варить. Нарезанные яблоки нужно будет взвесить, у меня здесь 2 кг уже очищенных яблок. Добавляю 400 грамм сахара из расчета на 1 кг яблок 200 грамм сахара. Ставлю на огонь, перемешиваю чтобы яблоки не подгорели и на небольшом огне довожу до кипения. Ес
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
Сало в луковой шелухе. Банально просто, но так вкусно.
Сегодня хочу показать вам рецепт сала в луковой шелухе, чтобы вы могли приготовить его дома. Попробуйте приготовить это домашнее лакомство, и оно навсегда станет частью вашего семейного меню. Порадуйте своих близких вкусным и натуральным угощением!
Ингредиенты:- Сало - 1,5 кг
- Соль - 150 гр
- Вода - 1,2 л.
- Луковая шелуха
- Перец
- Лавровый лист
- Чеснок
Приготовление:
1. Промойте шелуху тёплой водой, чтобы смыть пыль и грязь. Чем больше шелухи, тем ярче и насыщеннее будет цвет и аромат сала.
2. Сало нарежьте крупными кусками (примерно 10х15 см) — так оно равномерно просолится и будет удобнее хранить.
3. В кастрюле или мультиварке
Поделилась темой
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ "КУРИЦА ПОД СНЕГОМ"
Сегодня сделаем салат по просьбе моего сына: он станет главным на столе. Каждый, кто его попробует, обязательно попросит у вас рецепт!Ингредиенты:
1 луковица 3 картофелины среднего размера 1 куриное филе 150 гр твердого сыра 4 яйца Майонез Соль, перец по вкусу Французская горчица в зернахПриготовление:
1. Первым делом берем одну луковицу, разрезаем её на четыре части, а затем нарезаем эти части на полукольца. Старайтесь нарезать как можно тоньше. Нарезанный лук отправляем в глубокую тарелку. К луку нужно добавить 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки уксуса. У меня 9%-ный столовый уксус. Всё хорошо перемешиваем, чт
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Маргарита Климовских (Халилова)г. Красноуфимск (Свердловская область)
- Юлия Евгеньевна Андрееваг. Красноуфимск (Свердловская область)
- Ольга Николаевна Мизгирева(Косякова)г. Красноуфимск (Свердловская область)
29
- Готовим Дома Вкусно ♥ лайфхаки, тесты, юмор398803 подписчика
- Любимая Дача190182 подписчика
- [В] Екб17087 подписчиков
- ВКрасноуфимске.ru [Интересный Красноуфимск]19613 подписчиков
- Красноуфимское наследие4023 подписчика