Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вечером делаю, к обеду готова, к следующему вечеру её уже нет.Закуска из капусты Маринованная капуста со свеклой, быстрого приготовления - лучшая сезонная закуска.Отличная закуска из капусты,вкусная и хрустящая, а главное не займет много времени и средств !!! Капуста украсит ваш праздничный стол и будет отличной закуской.
ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста - 1,5 кг. свекла - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 1 гол. Маринад: вода- 1л.400 мл. сахар - 150 гр. соль - 3 ст.л. уксус 9% - 100 мл. ларв.лист - 2 шт. перец горошком и душистый перец - по 5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нарезаем крупным кубиком,если капуста жесткая помять (немного) ее руками
Свеклу и морковь натираем на терке для корейской морковки.