Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:16
Фильтр
Поделилась темой
Как варю я:
1. Клубнику аккуратно промываю и даю обсохнуть.2. Перекладываю в таз или кастрюлю, засыпаю сахаром и оставляю на 4–6 часов, чтобы пустила сок.
3. Ставлю на средний огонь, довожу до кипения и снимаю пенку. Варю 5–7 минут и выключаю. Даю полностью остыть.
4. Повторяю варку ещё 1–2 раза (по 5–7 минут). Так варенье получается густым, ароматным, с целыми ягодами.
5. В конце добавляю лимонный сок, ещё раз довожу до кипения и раскладываю по стерильным банкам.
Советы от меня:
Если любите густое варенье — увеличьте количество варок или добавьте немного натурального пектина/агар-агара.
Ягоды не мну — тогда они остаются целыми и красивыми.
Не переваривайте — иначе клубника станет коричнев
Поделилась темой
Поделилась темой
Без химии, но с гарантией — проверенные рецепты!
Природа дала нам все, чтобы защитить урожай — нужно лишь правильно этим воспользоваться!
Отвар из сельдерея
Как готовить:500 г свежих листьев и черешков сельдерея измельчить, залить 3 л воды.
Кипятить 10 минут, настоять 2-3 часа.
Процедить, разбавить 1:2 (1 часть отвара + 2 части воды).
Добавить 50 г жидкого мыла (для прилипания).
Эффект:Резкий запах сельдерея отпугивает бабочек-белянок, а мыло не дает гусеницам закрепиться на листьях.
Отвар из томатной ботвы Как готовить:1 кг свежей ботвы томатов измельчить, залить 10 л воды.
Настоять 4 часа, затем прокипятить 30 минут.
Остудить, процедить, разбавить 1:3.
Добавить 30-5
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1121
- Валя Островерхова(Горбачева)с. Новобогородицкое (Петропавловский район)
- Флида Хакимова (Халиуллина)с. Верхние Киги (Кигинский район)
- Жамиля ГаряеваВ- Киги
- Гуля Зарифуллинас. Верхние Киги (Кигинский район)
3839
- Инга на кухне983204 подписчика
- Премудрости Хозяйки275507 подписчиков
- Вяжем вместе! Изделия ручной работы.Товары почтой7033 подписчика
- Мир наших увлечений.1550 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты160933 подписчика