Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Нина Дайбова

Последний визит: вчера 20:06

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ПИРОГ «ВСЁ ПО СТАКАНУ» Всегда удаётся с первого раза

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан

Сахар — 1 стакан

Мука — 1 стакан

Яйца — 2 шт.

Масло — ½ стакана

Сода — 1 ч. л.

Щепотка соли

Ягоды — по вкусу

Как готовить:

Смешай яйца с сахаром

Добавь кефир и масло

Всыпь муку, соду и соль

Аккуратно вмешай ягоды

Вылей в форму

Выпекай при 180° до румяной корочки

Нежный, сочный, домашний
Без весов, без миксера и без ошибок

Сохрани, чтобы не потерять

Напиши в комментариях, с какими ягодами будешь печь?

Нина Дайбова

15 авг 2025

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»

Ингредиенты (на 1 литр сока для заливки):

Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л. (в каждую литровую банку)

Приготовление:
Помидоры вымойте, наколите вилкой и уложите в стерилизованные банки.
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.
Слейте воду и повторите процедуру ещё раз, оставив на 5–10 минут.
Для заливки: пропустите помидоры через мясорубку, поставьте на огонь, добавьте соль и сахар, варите 10 минут.
Слейте воду из банок, налейте в каждую уксус, затем залейте кипящим томатным соком.
Закатайте крышками, переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания.