Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 янв
Фильтр
01:09
Слоёное трубочки с белковым кремом
Тесто слоеное покупное.Раскатываем и нарезаем полосками.Конус сделанный их фольги обвертываем полоской теста. Выпекаем в разогретой духовки до 180гр.
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Ингредиенты:
3 яичных белка (хорошо охлажденных)
1 гранёный стакан сахара.
1/3 ч. ложка лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
Сахар высыпаем в кастрюльку, добавляем 1/3 стакана воды и ставим на сильный огонь.
На сиропе сначала появляются маленькие пузырьки, затем, минут через 5 появляются большие пузыри.
Когда появляются большие пузыри, добавьте лимонную кислоту и тщательно перемешайте.
Варить сироп ~ 7 минут.
Готовность сиропа контролируем так.
Готовность сиропа можно проверить так
Тесто слоеное покупное.Раскатываем и нарезаем полосками.Конус сделанный их фольги обвертываем полоской теста. Выпекаем в разогретой духовки до 180гр.
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Ингредиенты:
3 яичных белка (хорошо охлажденных)
1 гранёный стакан сахара.
1/3 ч. ложка лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
Сахар высыпаем в кастрюльку, добавляем 1/3 стакана воды и ставим на сильный огонь.
На сиропе сначала появляются маленькие пузырьки, затем, минут через 5 появляются большие пузыри.
Когда появляются большие пузыри, добавьте лимонную кислоту и тщательно перемешайте.
Варить сироп ~ 7 минут.
Готовность сиропа контролируем так.
Готовность сиропа можно проверить так
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Любовь Бубновапос. Калья (г. Североуральск)
- Галина СысолятинаСевероуральск
- Сергей Макашовг. Качканар (Свердловская область)
- Павел Григорьевичг. Североуральск (Свердловская область)
12
- 🟢 Наталья Кононова 🟢13166 подписчиков
- Пятёрочка322204 подписчика
- Алёна, Блин!189655 подписчиков
- Екатерина Юрочкина6161 подписчик
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3724197 подписчиков