Нина Захарова (Осадчая)

Пирог вишнёвый

Сегодня делюсь с вами ещё одним необыкновенно вкусным рецептом, выпечки Я как всегда готовлю двойную порцию, вам пропишу ингредиентов на 1 пирог Для теста: 150 гр молока 8 гр дрожжей(живые 15 гр) 100 гр сахара 1/3ч.л. соли, ванилина 2 яйца 100 гр сливочного масла, комнатной температуры 500 гр мука (+-) 50 гр Начинка: Творог 9% -300 гр Сливки33% - 100 гр Сахар 80 гр Ванилин по желанию Яйцо 1 шт Крахмал любой 1 ст.л. Вишня и вообще любые ягоды по желанию Яйцо для смазывания пирога