Вкусный и простой рeцепт!
Сметанник
Нам понадобится:
- Мука 300гр.
- Сливочное масло 200гр.
- Сахар 100гр.
- 1 Яйцо
- Разрыхлитель 1 ч.л с горкой
Для начинки:
- Сметана 20% 500гр.
- Сахар 70гр.
- Яйцо 4шт.
- Ванильный сахар 1уп.
Приготовление:
Для начала в муку добавляем размягченное сливочное масло и растираем в крошку.
Затем добавляем сахар, разрыхлитель, и яйца , замешиваем мягкое тесто. Долго не замешивайте
Готовое тесто кладем в пакет, убираем в холодильник минут на 15-20.
Пока тесто отдыхает в холодильнике начинаем готовить начинку, для этого соединяем в миске сметану с яйцами, затем добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем.
Форму смазываем маслом, за
ТОП-9 РЕЦЕПТОВ МЕДОВИКА 1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350 г муки. ● 200 г сахара пескового. ● 130 г маргарина. ● 2 яйца. ● 2 ст.л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане. ● 400 г сметаны. Бери густую. ● 0,5 ч.л. соды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Перемешай до однородной массы яйца, сахар, мед. Если мед твердый, предварительно растопи его на водяной бане и дай остыть. 2. Всыпь просеянную муку. 3. Соду погаси лимонным соком или уксусом. Добавь к предыдущим компонентам. Замеси тесто. 4. Противень с высокими бортами смажь маргарином или выстели пергаментной бумагой. Вылей тесто и равномерно распредели его. 5. Испечь на протяжении 10 минут. Нагрев выставь на