Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Творожное тесто: из него пеку круассаны, которые тают во рту
Хочу поделиться рецептом творожного теста, из которого я пеку либо печенье, либо круассаны. В этот раз я решила испечь круассаны.
Ингредиенты:- Творог мягкий, не сухой — 250 г
- Сливочное масло или маргарин (мягкое) — 100 г
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сахар — 100 г
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — 1 ч. л. без верха или разрыхлитель — 1 пакетик
- Ванилин — по вкусу
- Мука — 300–400 г
Дополнительно:
- Сахар — для обсыпки круассанов
- Начинка (по желанию):
- Густой джем (абрикосовый, клюквенный, вишнёвый)
- Варёная сгущёнка
- Шоколад, устойчивый к выпечке
- Ореховая начинка (жареные орехи + сахар)
Приготовление:
1. В миску выкладываю мягки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
278
- ВАШ ДОКТОР 69г. Нелидово (Нелидовский район)
- Андрей Диденког. Ржев
- Валерия ЯБонн
126
- РЖЕВГРАД27951 подписчик
- Инга на кухне1535789 подписчиков
- Пятёрочка324379 подписчиков
- РЖЕВСКАЯ ПРАВДА3199 подписчиков
- РЖЕВ СЕГОДНЯ16724 подписчика