Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Домашний квас — 3 лучших проверенных рецепта, которые всегда получаются
Когда на улице жара, холодный квас спасает лучше любой газировки: он освежает, слегка кисловатый, с приятным хлебным или фруктовым ароматом. Мы собрали три самых надежных рецепта: на хлебе, свекле и фруктах. Домашний квас полезен для кишечника, богат витаминами группы B и отлично утоляет жажду. Возьмите 500 г черного ржаного хлеба, нарежьте кусочками и подсушите в духовке до легкой корочки. Переложите сухари в 3-литровую банку, добавьте 4 ст. л. сахара и 1 ч. л. изюма. Залейте 2,5 л кипяченой воды, остуженной до 30–35 градусов. Добавьте 10–12 изюминок и накройте марлей. Оставьте в теплом месте на 2-3 дня. Когда квас начнет активно бродить и появится приятная кислинка, процедите его через марлю, разлейте по бутылкам, добавив в каждую по 2-3 изюминки, и уберите в холодильник еще на 6–8 часов. Получается насыщенный хлебный квас с красивым янтарным цветом и густой пеной. Идеально к окрошке и просто для утоления жажды. Возьмите 2-3 крупные свеклы (примерно 700 г), очистите и нарежьте тонким
Показать еще
2 комментария
59 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1472
- Татьяна Седоваг. Щекино (Щекинский район)
- Владимир Алехановг. Фурманов (Фурмановский район)
- Антон ХаповНижний Новгород
- Ольга ЗубковаНижегородская обл р-п Вознесенское
169
- Валя, Лёшка и Гармошка !116843 подписчика
- ОК Новости1187756 подписчиков
- "Выкса Сити.РФ"3843 подписчика
- Газета "Хочу в СССР!"118809 подписчиков
- Нарышкинский СДК920 подписчиков
Правая колонка

