ЯБЛОЧНЫЕ ПП ОЛАДЬИ
КБЖУ на 100гр: 117/4/2.3/19.2
яблоки-2 шт
яйца-2 шт
кефир-200 мл
рисовая мука-100 г
отруби-40 г
корица-1/2 чл
разрыхлитель-5 г
подсластитель-по вкусу
лим сок-по желанию
масло-для обжарки 1 ст.л
В глубокую чашу выливаем кефир, добавляем разрыхлитель и перемешиваем
В кефир добавляем яйца, рисовую муку, отруби и корицу
Вилкой хорошенько перемешиваем тесто до однородности
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками
Сбрызгиваем лим соком
Сковороду слегка смазываем маслом и разогреваем
Яблочные кольца макаем с 2х сторон в тесто и выкладываем на сковороду
Чтобы оладьи получились без дырочек, добавляем в центр оладий по 1чл теста
Жарим до золоти
Бог создал женщину из ребра мужчины, не из ноги чтоб быть униженной, не из головы чтоб быть выше, а под рукой — чтоб быть защищённой, и под сердцем — чтоб быть любимой