ՀԱՄՈՎ-ՀՈՏՈՎ ՄԱԾՈՒՆՈՎ ԳԱԹԱՆԵՐ... ՏԱՔ-ՏԱՔ ԵՆ ՀԱՄԵՑԵՔ.... Բաղադրիչներ... Մածուն- 1 բաժակ Կարագ -250 գրամ/ 1տուփ/ Ձու-1 հատ Սոդա- 1թեյի գդալ Վանիլին- Աղ- մի պտղունց.. . Ալյուր 3 թեյի բաժակ.... /+-...այնքան, որ ստացվի ձեռքերին չկպչող խմոր./.. Թասի մեջ լցնում ենք կարագը և հարում ձվի հետ.....Սոդան լցում ենք մածունի մեջ ու խառնում... Որից հետո ավելացնում ենք թասի մասսային... ավելացնում ենք նաև աղն ու վանիլինը. ...Խառնում... հետո քիչ-քիչ խառնելով ավելացնում ենք նաև ալյուրը ու հունցում խմոր.. Պատրաստի խմորը բաժանում ենք 2 մասի ու թողնում, որ խմորը հանգստանա,,,Ծածկում ենք որ չչորանա,,,Կարող եք դնել սառնարան 20 րոպե... Այդ ընթացքում պատրաստում ենք խորիզը... 1բաժակ-ալյուր 1- բաժակ շաքարավազ/եթե ս