Сания Абдрахманова (Каримова)

Королевская пахлава

Легкая пахлава Для теста: 350 г маргарина 600 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 150 мл ледяной воды 2 яичных желтка 200 г сметаны Для безе (верхнего слоя): 200 Яичный белок 300 г сахара 150 г грецких орехов (или фундука) 150 г изюма Для верха: Сахарная пудра Подготовка: Выпекать в духовке при температуре 170°C в течение 45 минут.