Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Домашний штоллен на твороге: никаких дрожжей и долгого ожидания
Ароматный домашний кекс с сухофруктами, орехами и апельсиновой цедрой.Классический штоллен обычно требует времени и дрожжевого теста. Но этот рецепт – приятное исключение! Творожный Штоллен готовится без дрожжей, получается невероятно мягким, влажным и ароматным. Благодаря творогу и сливочному маслу мякиш остаётся нежным даже на следующий день, а щепотка рома и цедра придают выпечке изысканное послевкусие. Идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать близких домашним угощением без лишних хлопот.
Попробуйте – и этот пряный батон с хрустящими орехами и сочными сухофруктами станет вашим фаворитом на любом чаепитии!
1 комментарий
71 раз поделились
515 классов
- Класс
поделилась публикацией
Тульские пряники мягкие внутри с медовым ароматом и густой начинкой дома как в Туле
1. Вкус который невозможно повторить случайно. Есть десерты, которые не просто едят, их запоминают. Тульский пряник именно такой. Снаружи плотный, внутри мягкий, с густой начинкой и глубоким медовым ароматом, который раскрывается не сразу, а постепенно. И именно поэтому у большинства он дома не получается. Часто выходит либо сухим, либо слишком сладким, либо просто без того самого вкуса. Здесь важна не только рецептура, но и понимание процесса. Сегодня вы сделаете вариант, который действительно получится и который захочется повторить. Подписывайтесь на телеграм канал «Вкус мира», если хотите готовить стабильно вкусно и без ошибок, такие рецепты сохраняют и к ним возвращаются. 2. Почему результат часто разочаровывает и как это исправить. Главная ошибка это спешка. Пряник требует точности и спокойствия. Важно не перегреть основу, иначе тесто станет плотным. Важно соблюдать баланс сладости, потому что правильный пряник всегда играет на контрасте с начинкой. И самый недооцененный момент э
Показать еще
62 комментария
348 раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
11 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
199
- Галина Батуринапгт. Дарасун (Карымский район)
- Андрей КругловЧита
- Виктория Селяевапгт. Дарасун (Карымский район)
282
- Tasty food35601 подписчик
- Тайные Архивы109191 подписчик
- Навигатор в мире чувств4456 подписчиков
- Голос372496 подписчиков
- Жди Меня55460 подписчиков
Правая колонка