Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:32
Фильтр
Поделилась темой
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИНУТ 
Делаю этот рецепт уже много лет, и он всегда получается вкусным и ароматным. Особенно хорош зимой — для бутербродов, в качестве закуски к гарниру или для украшения блюд.
Ингредиенты:Красный мясистый болгарский перец — 5 кг
Для маринада:
Вода — 1 л
Растительное масло — 1,5 стакана
Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 0,5 стакана
Чеснок, петрушка — по вкусу
Приготовление:
Перец разрезать вдоль пополам.
Опустить в кипящий маринад и варить ровно 2 минуты.
Добавить в маринад петрушку и давленый чеснок, довести до кипения (ещё примерно 1 минута).
Разложить по банкам, залить маринадом и закатать ошпаренными крышками.
Поделилась заметкой
00:49
01:37
00:49
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Евгения- Никита😘Санкт-Петербург
- сергей шумейког. Геленджик (Краснодарский край)
- Ольга И.Днестровск
35
- Лента.ру516427 подписчиков
- Готовим дома460185 подписчиков
- Национальные проекты России1469320 подписчиков
- Женский журнал. Мода , вдохновение275868 подписчиков
- Шедевры Кулинарии...307051 подписчик