Марина Жданкина (Машурова)

Домашнее печенье на кефире — это простое и вкусное блюдо, которое не требует много времени и усилий. Кефир, как основа для теста, придает печенью особую мягкость и воздушность. В состав входят только доступные ингредиенты, что делает эти рецепты доступными каждому. Я в магазине редко к чаю покупаю, стараюсь готовить дома сама. Такая выпечка отлично подходит к чашке чая или кофе и станет прекрасным угощением для гостей. Рецепт: Яйцо 1 шт. Соль (щепотка) Кефир 200 мл. Сахар 2 ст. л. Растительное масло 60 мл. Мёд 100 г Сода 0.5 ч. л. Мука 400-430 г Корица 0.5 ч. л. Для приготовления медового печенья на кефире начнем с подготовки ингредиентов. В глубокой миске взбить яйцо с щепоткой соли до легкой пены. Затем добавьте кефир, сахар и растительное масло, тщательно перемешивая массу. Кефир используйте тёплый. Важно, чтобы все жидкости хорошо соединились, так как это основа теста. Далее жидкий мёд. С жидким мёдом будет легче замесить тесто. Если у Вас мёд густой, то растопите его на водяной ба

В разведении комнатных растений я спец и стеснения тут не испытываю. За долгие годы растениеводства, я наработала свою базу золотых рецептов по уходу за горшочными культурами. Ею сегодня с удовольствием поделюсь с теми, кому тема интересна. Абутилон Подкормки Я не закармливаю растения удобрениями! Особенно минеральными, так как такие составы портят структуру почвы, делая ее тяжелой и угнетающей корни. По правилам нужно пересаживать культуры раз в год и этим я пользуюсь. Просто в процессе работы обновляю старый заправленный грунт на новый. Состав грунта я корректирую сама. Граптофиллум расписной Смешиваю магазинную почву с цеолитом и чуточкой удобрения «Осмокот». Оно пролонгированное, в комплексе с цеолитом долгое время дает растениям набор необходимых элементов. Крупномеров, которых раз в год пересаживать не вариант, я подбадриваю органикой, а именно пастой «Биогумус». Аглаонема Пересадка Не верю, что растения нужно пересаживать в любое время года кроме зимы. У меня в коллекции бол

А перец удивительно вкусный, не нарадуюсь: про такой говорят так - "ум отъешь". И - отличается от привычного маринованного. Вкус более насыщенный, и сам перец на редкость плотненький, мясистый благодаря методу приготовления и медовому маринаду. И очень душистый: сохраняет вкус, аромат свежего сладкого перца и консистенцию. Не переваренный, не мягкий, не просто овощи в маринаде, потерявший свой вкус и запах. И что интересно - маринад не очень сладкий, а характерный вкус меда не чувствуется. Просто пикантный вкус. Да, и очень эффектный удается перец, праздничный: поставить на стол в салатнике - и любуются гости, и у всех тянется рука к нему: уж очень красив, уж очень душистый. И вкусный. А еще его можно добавлять в любые блюда, где перец уместен. Пусть маринованный, но очень хорош. Раньше я не особо интересовалась рецептами с медом. Но вот отведав в гостях у соседки Людочки - как всегда, решилась на приготовление. 1) Перец очистить от плодоножек, семян. Нарезать на дольки - четвертинки,

Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по