Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16:48
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
01:21
Поделилась темой
01:21
Перец на зиму, закрываю как минимум 30 банок
📌 Ингредиенты
Перец болгарский -2,5 килограмма, если вы не любитель томатной жидкости, можно использовать 3 кг. перца с этим же количеством томатного сока.
Томатный сок — 1,5 литра
Томатная паста -300 грамм
Соль — 1 столовая ложка
Сахар — 8 столовых ложек
Уксус 9% — 1 столовая ложка
Растительное масло — 100 миллилитров
Вы наверное удивитесь большому количеству сахара в рецепте, тут можно сказать что вкус на любителя, а у нас любят немного сладковатый вкус.Итак, перец чищу и разрезаю на 4-6 частей в зависимости от размера перчины, мельче не обязательно.
Затем нарезанные дольки перца обжариваю на растительном масле с каждой стороны по 2 минутки
📌 Ингредиенты
Перец болгарский -2,5 килограмма, если вы не любитель томатной жидкости, можно использовать 3 кг. перца с этим же количеством томатного сока.
Томатный сок — 1,5 литра
Томатная паста -300 грамм
Соль — 1 столовая ложка
Сахар — 8 столовых ложек
Уксус 9% — 1 столовая ложка
Растительное масло — 100 миллилитров
Вы наверное удивитесь большому количеству сахара в рецепте, тут можно сказать что вкус на любителя, а у нас любят немного сладковатый вкус.Итак, перец чищу и разрезаю на 4-6 частей в зависимости от размера перчины, мельче не обязательно.
Затем нарезанные дольки перца обжариваю на растительном масле с каждой стороны по 2 минутки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
328
- Яна Степановарп. Чучково (Чучковский район)
- Надежда Ляпукина (Зимнухова)рп. Чучково (Чучковский район)
- Ольга Степанова(Кульбицкая)р.п.Чучково
- Надежда Губановас. Путятино (Путятинский район)
- Шиловский вестникрп. Шилово (Шиловский район)
160
- Инга на кухне1530044 подписчика
- Готовим с радостью - едим с удовольствием!36237 подписчиков
- Люблю готовить!106466 подписчиков
- 35 mm21684 подписчика
- Рязанская область46473 подписчика