Ирина Гончарова(Курбатова)
Последний визит: 16:45
Фильтр
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Сауна на Рейнике 89873509448Саратов
- TAMUNA CHANTURAIAOдесса
- ღ♥ღГалинаღ♥ღ МОСКАЛЕНКО←Там..↓Там..Или..Там↑.Нее точно Там→64
444
- Страна Читателей11352 подписчика
- Старый Саратов40188 подписчиков
- Я слежу за собой394961 подписчик
- Рассказы Стрельца31301 подписчик
- Умная дача18194 подписчика
Правая колонка