Зоя Коршак (Иванова)

5 вариантов блюд из мяса на праздничный стол! Ничего мариновать не надо, но мясо получается невероятно нежное, оно прото тает во рту. Очень просто и легко готовить. На подготовку двух блюд уйдет не больше 15 минут (остальное время пассивное). Просто заложили и зыбыли. Одно блюдо готовится очень быстро. Выбирайте любой вариант и радуйте своих гостей нежным и вкусным мясом. 1. Говядина в двойном одеяле. Быстрая подготовка. Для приготовления беру говяжьи голяшки (4 шт, общий вес 1,3 кг, в нашем мясном магазине они называются медальоны), мясо с мозговыми косточками, оно очень вкусное. Посыпаем куски со всех сторон солью, смесью перцев, поливаем маслом (по 1 ч. л.) и распределяем. Это мясо само по себе очень ароматное, поэтому много специй ему не надо. Делаем двойное одеяло. Форму (23 х 30 см) выстилаем 3 кусками фольги (1 кусок размещаем вдоль и 2 поперек). Добавляем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием. Куски размещаем на пергаменте рядом друг с другом. Закрываем сначала

Вы просыпаетесь с лёгким першением в горле. К вечеру — ломота в теле, будто вы вчера таскали мешки с цементом. Нос закладывает, а в голове — туман. Вы точно знаете: «Сейчас начнётся!» Но что, если болезнь ещё не началась по-настоящему — и есть окно возможностей, чтобы остановить её на старте? Многие думают: «Ничего не сделаешь — раз заболел, значит, лежать и ждать». Но на самом деле первые 12–24 часа — самые важные. Именно в этот период можно повлиять на течение болезни: снизить температуру, уменьшить слабость, сократить срок недомогания — а иногда и вовсе избежать полноценной простуды или гриппа. Расскажем, что делать, когда вы только чувствуете, что заболели, но ещё не слегли в постель. Без таблеток напоказ, без магии — только проверенные, простые и доступные шаги. Как понять: это начало болезни или просто усталость? Первые признаки ОРВИ легко спутать с переутомлением: Сухость или першение в горле; Лёгкий озноб или чувство «разбитости»; Слабость, сонливость, раздражительность; Ломо

Сегодня готовим из капусты. Сразу семь вкуснейших блюд, которые не только разнообразят ваш стол, но еще и никого не оставят равнодушным, даже тех, кто не слишком любит этот продукт. Рецепты классные, простые и очень разные, от старой проверенной классики до современных вариантов. Еда на любой вкус. Итак, рецептов сегодня целых семь. Ингредиенты есть в каждом из них. Выбирайте и готовьте понравившийся вариант. Вы обязательно найдете для себя что-то интересное, хорошо забытое старое и даже совершенно новое. Обязательно пишите в комментариях, что вам понравилось и, если не жалко поделиться со всеми, какие у вас есть хитрости, о которых никто не знает. Друзья, у нас для вас новость. Приглашаем всех на наш канал в Max Там вас ждут не только рецепты в традиционном виде, к которым вы привыкли, но еще и уникальные рецепты, по которым мы готовим для себя без съемок, а так же много личного, чего нигде больше нет. Это реальный рецепт от 1982 года. Кто-то его знает, кто-то нет, а кто-то может пос