Владимир Уткин

Любимый салат Всех мужчин, который съедаем за секунду! Немецкий картофельный сытный салат!

Рецепт:
Картофель - 5 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Петрушка
Соленые огурцы - 5 шт
Лук - 1 шт
Копченая колбаса - 150 г
Горчица французская - 1 ч.л.
Майонез - 3 ст.л.

Так ужин мало кто готовит, а зря! Обалденно вкусно!

Для приготовления понадобится:
Говядина - 700 гр.
Соленые огурцы - 5-6 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Томатная паста - 1 ч.л.
Мука или крахмал - 1 ст.л.
Вода - 250 мл.
Соль и чёрный перец по вкусу ⠀
Говядину нарезать небольшой и не сильно длинной соломкой, больше похоже на брусочки, также нарезать огурцы и полукольцами лук. ⠀
Сначала на растительном масле обжарить говядину, должна выпарится вся жидкость и мясо начать немного поджаривать, следом лук, обжарить до прозрачности!
Потом огурцы, чеснок, томатную пасту, соль и чёрный перец по вкусу, и муку разведённую в 250 мл. воды, тщательно перемешать и тушить до мяг