Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Шоколадный медовик с двумя видами крема 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍂 Тесто:
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г
Мёд 100 г
Сливочное масло 100 г
Мука 450 г
Какао 50 г
Сода 2 ч.л.
🍂 Крем 1:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сгущенка вареная 200 г
🍂 Крем 2:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сливки 120 г
Сахарная пудра 70 г
Приготовление:
1) Приготовить водяную баню. Соединяем муку с какао. В жаропрочной миске соединить яйцо, сахар, сл.масло, мёд. Прогреваем до однородного состояния.
2) Далее всыпаем соду. Как только масса увеличится в объеме снимаем с огня и постепенно добавляем муку с какао. Вымешиваем тесто.
3) Делим на 10 частей( диаметр коржей будет 19 см). Убираем в холод мин на 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍂 Тесто:
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г
Мёд 100 г
Сливочное масло 100 г
Мука 450 г
Какао 50 г
Сода 2 ч.л.
🍂 Крем 1:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сгущенка вареная 200 г
🍂 Крем 2:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сливки 120 г
Сахарная пудра 70 г
Приготовление:
1) Приготовить водяную баню. Соединяем муку с какао. В жаропрочной миске соединить яйцо, сахар, сл.масло, мёд. Прогреваем до однородного состояния.
2) Далее всыпаем соду. Как только масса увеличится в объеме снимаем с огня и постепенно добавляем муку с какао. Вымешиваем тесто.
3) Делим на 10 частей( диаметр коржей будет 19 см). Убираем в холод мин на 30 мин.
Шоколадный медовик с двумя видами крема 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍂 Тесто:
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г
Мёд 100 г
Сливочное масло 100 г
Мука 450 г
Какао 50 г
Сода 2 ч.л.
🍂 Крем 1:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сгущенка вареная 200 г
🍂 Крем 2:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сливки 120 г
Сахарная пудра 70 г
Приготовление:
1) Приготовить водяную баню. Соединяем муку с какао. В жаропрочной миске соединить яйцо, сахар, сл.масло, мёд. Прогреваем до однородного состояния.
2) Далее всыпаем соду. Как только масса увеличится в объеме снимаем с огня и постепенно добавляем муку с какао. Вымешиваем тесто.
3) Делим на 10 частей( диаметр коржей будет 19 см). Убираем в холод мин на 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍂 Тесто:
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г
Мёд 100 г
Сливочное масло 100 г
Мука 450 г
Какао 50 г
Сода 2 ч.л.
🍂 Крем 1:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сгущенка вареная 200 г
🍂 Крем 2:
Сметана 25% (отвешенная) 355 г
Сливки 120 г
Сахарная пудра 70 г
Приготовление:
1) Приготовить водяную баню. Соединяем муку с какао. В жаропрочной миске соединить яйцо, сахар, сл.масло, мёд. Прогреваем до однородного состояния.
2) Далее всыпаем соду. Как только масса увеличится в объеме снимаем с огня и постепенно добавляем муку с какао. Вымешиваем тесто.
3) Делим на 10 частей( диаметр коржей будет 19 см). Убираем в холод мин на 30 мин.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
174
- ((( ABZV))) ))с. Чобручи
- Nelli MazurМосква
- Станислав ------Милан
66
- Книга о вкусной и здоровой пище1541532 подписчика
- Ландшафтный дизайн42605 подписчиков
- Bon Jovi в Москве!22983 подписчика
- Началочка563923 подписчика
- Мы за нашу Молдову4243 подписчика