Ирина Ближенская

❤Такой ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ вы Ещё НЕ ЕЛИ! Рецепт Самой ВКУСНОЙ Творожной запеканки с Ягодами!

Ингредиенты: ✔ Творог (9%)– 700 гр. ✔Яйца – 3 шт. ✔Сливочное масло -30 гр. ✔Сахар - 100 гр. ✔Соль ✔Манка -100 гр. ✔Кефир – 200 гр. ✔Ягоды – 100 гр. Сметанный крем. ✔Сметана - 200 гр. ✔Яйцо – 1 шт. ✔Сахар – 50 гр. Приготовление:  1. Манку замочим в кефире, отставляем и даем набухнуть.  2. К творогу добавляем растопленное сливочное масло, 3 яйца, сахар, соль.   3. При помощи погружного блендера измельчаем и объединяем массу.  4. Теперь добавляем набухшую манку с кефиром и хорошо перемешиваем смесь.  5. Разбиваем 1 яйцо в сметану, добавляем сахар, можно добавить ваниль. Хорошо перемешиваем.