Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
ВСЕГДА ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
Наконец-то я нашла рецепт идеальных маринованных огурцов, которые получаются всегда хрустящими, даже из переростков. Давайте попробуем.Ингредиенты:
-Огурцы - 2 кг
Рассол:
-Вода - 2 л
-Соль - 100 гр
-Сахар - 200 гр
-Черный перец горошек - 30 шт
-Душистый перец - 4 шт
-Лавровый лист - 4 шт
-Семена горчицы - 30 гр
-Уксус 9% - 230 гр
Выход: 4 банки объемом 650 мл
Приготовление:
1. Огурцы моем, срезаем «жопки», нарезаем на бочонки.
2. В воду отправляем соль, сахар, семена горчицы, черный перец горошек, душистый перец и лавровый лист.
3. Ставим на плиту, помешивая доводим до кипения.
4. Отправляем огурцы, доводим до кипения.
5. Добавляем уксус, перемешива
Кабачки летом не жарю и не запекаю. Готовлю только так!
Сегодня хочу поделиться с вами экспресс-рецептом потрясающих кабачков. Этот рецепт хорош тем, что на всё уходит минимальное количество времени. Все нарезал, сложил, перемешал – и вуаля! Продукты для приготовления потребуются самые простые и недорогие, а в сезон кабачков это особенно актуально. На выходе получаем хрустящую, нежную и ароматную закуску.Ингредиенты:
🔸 Кабачки молодые 3 шт (700 гр)
🔸 Лук репчатый 1 шт (80-100 гр)
🔸 Укроп (или любая зелень) 15-20 гр
🔸 Чеснок 2 зубчика
🔸 Соль 1 ч.л
🔸 Сахар 0,5 ч.л
🔸 Горчица дижонская 1 ст.л
🔸 Уксус яблочный 3 ст.л
🔸 Перец чёрный молотый по вкусу
🔸 Перец красный жгучий 0,3 ч.л
При
Поделилась видео
03:24
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
105
21
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2595947 подписчиков
- Где Отличие?314112 подписчиков
- Салаты I Рецепты I Заготовки578467 подписчиков
- Вкусные хитрости1735339 подписчиков
- MAKFA. Официальный аккаунт.169862 подписчика