Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты: - баклажаны 4 шт (средние) - морковь 1 шт - лук репчатый 1 шт - болгарский перец 1 шт - петрушка - чеснок 2-3 зубчика - соль Маринад: - уксус 9% 2 ст.л - вода 2 ст.л - сахар 2 ст.л - соль 0,5 ч.л 1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности. 2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
Турецкий суп - моя любовь с первой ложки! Понравится и взрослым, и детям!
Этот Турецкий Суп порадует всю семью! Невероятно вкусный, яркий суп с булгуром и картофелем, быстро готовится! Можно подавать на обед и ужин для всей семьи! Рецепт: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л. Черный перец Томатная паста - 2 ст.л. Сливочное масло - 30 г Кипяток - 2 л Соль Булгур - 200 г Картофель - 500 г Чеснок - 1 зубчик Петрушка