Лидия Зимина

So machen Sie echten BACON. Speck kannst du ganz einfach zu Hause machen. Ich mache echten BACON. Sie werden den im Laden gekauften Speck für immer vergessen! Jeder, der Fleischdelikatessen liebt, kann so ein leckeres Rezept nachkochen. Jeder wird diesen Speck lieben. Ein bisschen Geduld und alles wird gut. Das Ergebnis wird Ihnen gefallen. Wie lecker es ist. BACON-Liebhaber werden mich verstehen. Nach dem Garen das Brisket abkühlen lassen und kühl stellen. Der Speck schmeckt am nächsten Tag noch besser. Wenn Sie nicht wissen, was Sie mit Brisket kochen sollen, sehen Sie sich mein Video an. Die Hauptsache ist, mit Freude zu kochen. Außerdem möchte ich euch das Salatrezept zeigen, während der BACON gekocht wird. Kochrezept und Zutaten: Brust 1 kg 100 gr Kochsalz 2% pro 1 kg (ich habe 22 Gramm) Nitritsalz 1% pro 1 kg (ich habe 11 Gramm) Zucker 1% pro 1 kg (ich habe 11 Gramm) 1,5 EL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Muskatnuss 1 Teelöffel Thymian 4 Lorbeerblätter Knoblauch - 3 Nelken Etwas von der Mischung abgießen und das Fleisch gut raspeln Die andere Hälfte der Mischung hinzufügen In eine Tüte stecken 4 Tage an einem kalten Ort lagern Nach 4 Tagen mit der Hautseite nach oben in einen sauberen Beutel geben Für weitere 4 Tage entfernen Gewürze gründlich waschen Mit einem Papiertuch von allen Seiten trocken tupfen 2,5 - 3 Stunden in einen auf 100 °C vorgeheizten Backofen geben Zutaten für den Salat: Hähnchenbrust 300 gr Paprika nach Geschmack Hühnergewürze - 0,5 TL Olivenöl 1 Gurke 2 Tomaten 4 gekochte Eier Bohnen - 150 gr Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack 3 Esslöffel Sauerrahm Guten Appetit! ✨Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie dem Kanal bei der Entwicklung helfen: Bewerten Sie das Video! Ich werde mich sehr freuen und es wird die Entwicklung des Kanals unterstützen.✨ SIE KÖNNEN UNTERTITEL AKTIVIEREN, indem Sie oben rechts auf [cc] klicken, und ÜBERSETZUNG, indem Sie auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke des Videos klicken. Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UC4OpYOgoXyTuy3FE_4PipRQ/sub_confirmation=1 Bereits abonniert?!🔔Schalten Sie die Glocke ein, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. #gute_rezepte #rezept #speck

Mein Mann hat das Fleisch satt, ich koche einen leckeren Pilzsnack statt Wurst. So haben Sie Pilze noch nie gekocht, eine köstliche Pilzvorspeise, die Sie auch für Sandwiches verwenden können. Die cremige Sauce in Kombination mit den Pilzen macht dieses Gericht unglaublich zart. Überraschen Sie Ihre Familie mit einer köstlichen Pilzterrine anstelle von Wurst. Viel Spaß beim Kochen! Zutaten: 600g Pilze 2 EL Pflanzenöl 20g Instant Gelatine 80 ml kaltes Wasser 50g Dill 350ml Sauerrahm (15%) 200 ml 10% Sahne 1 TL Salz Schwarzer Pfeffer 2-3 Knoblauchzehen Formgröße 21x10cm Frischhaltefolie Guten Appetit! 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch

Всем здравствуйте! Рецепт: ВСЕ ПРОДУКТЫ НА ГЛАЗ ! Как я готовила: Скумбрия - 3 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 головки. Помидоры - 5 шт. Болгарский перец - 3 шт. Масло растительное - 100 мл. Вода - 600 мл. Укроп - 50 гр. Чеснок - 5 зубков. Соль - по вкусу. #кулинариялюбовьким#любовьким#скумбриярецепт