Салат с курицей и грибами на новогодний стол ------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр Шампиньоны - 350 гр Лук - 1 шт Огурцы - 2 шт Яйца - 4 шт Твёрдый сыр - 100 гр Сметана и майонез 1/1 по 200 гр Соль по вкусу Растительное масло ⠀ Приготовление: Отвариваем куриную грудку, в процессе варки солим, после нарезаем на небольшие кусочки, смешиваем с соусом из сметаны и майонеза. Также по вкусу можно к курице добавить натёртый чеснок. Обжариваем мелко нарезанный лук и шампиньоны, солим в процессе жарки. Огурцы и зелёный лук нарезаем мелко. Варёные яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке. У меня сыр «Моцарелла». Собир