Наталья Ерина

Если не готовили такой салат, попробуйте, очень необычный и вкусный. Рецепт: Крабовые палочки 200 г Шампиньоны 200 г Яйца варёные 3 шт. Лук зелёный (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Майонез 1 ст. л. Масло растительное Первым делом обжарим крабовые палочки они у меня предварительно полностью разморожены. Масла растительного я добавила буквально одну столовую ложку. Выкладываю палочки. Обжариваю с двух сторон на сильном огне, до лёгкой румяности, форму при обжарке они не теряют и масло вообще не впитывают. Выкладываем обжаренные палочки на тарелку, даём немного остыть. Тем временем обжарим грибы, у меня шампиньоны, я каждый гриб поделила на 4 части. Когда из грибов выпарится жидкость и они уменьшатся в размере их надо посолить и поперчить (по вкусу). В миску выкладываем грибы из сковородки (можно горячие). Добавляем измельчённые, примерно по размеру грибов, крабовые палочки. Яйца, я добавила 3 шт. Немного зелёного лука, грамм 10-20, можно больше. Соль я больше не добавляла. Заправила май

Шарлотка с яблоками — самый яблочный пирог, который можно испечь в духовке. Если вы любите много яблок в выпечке, то этот рецепт для вас! Такая шарлотка — рекордсмен по количеству используемых в ней яблок. Вам понадобится целый килограмм. яблоки — 1 кг мука — 250 г сахар — 100 г яйца — 5 шт. соль — щепотка сода — 1/2 ч. л. или 1 ч. л. под нож лимон — 1 шт. сливочное масло — 50 г изюм (или сушеная клюква) — 100 г Французский пирог с яблоками или «Невидимый» яблочный пирог — умопомрачительный десерт, рецепт которого я не смогла обойти стороной в яблочный сезон. Почему невидимый? От того, что в нём много начинки — яблок и очень мало теста. яйцо — 2 шт. сахар — 50 — 90 г (зависит от кислоты яблок) молоко — 100 мл мука — 70 г сливочное масло — 20 г соль — щепотка сода — 1/2 ч. л. молотая корица — 1/3 ч. л. (по желанию) мускатный орех — 1/4 ч. л. (по желанию) яблоки — 4 шт. (~ 800 г ) форма — 20*20 см выпекать при 180° ~50 минут Для французского яблочного пирога понадобится четыре крупных