Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вкуснейшие пирожные с маком и ванильным кремом. Идеальное сочетание!
Ингредиенты для маковых коржей:
– 6 белков;
– 6 ст.л. сахара;
– 10 ст.л. мака;
– 4 ст.л. муки.
Ингредиенты для коржа безе:
– 3 белка;
– 3 ст.л. сахара;
– 3 ст.л. муки;
– 2 ст.л. растительного масла.
Ингредиенты для крема:
– 7 желтков;
– 6 ст.л. сахара;
– 500 мл молока;
– 1 пакетик ванильного пудинга (40 гр);
– 250 гр сливочного масла (80%).
Для декора:
– 50 гр белого шоколада;
Приготовление:
Маковые коржи: Тщательно взбейте до пены яичные белки с добавлением соли и сахара. Мак всыпьте в муку и смешайте их. После чего добавьте к белкам с сахаром. Аккуратно перемешай