Чудесное фото 70-х годов! Вот оно - счастье!
Для счастья нам надо было иметь зимой такую шапку, пальтишко или детскую фуфайку. И были такие валенки и варежки на резинке. Целый день могли проводить на морозе. И не болели.
Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой
0,5 кг свежих огурчиков
5-6 долек чеснока
укроп - пучок
зерна горчицы - 1 ст.ложка
соль по вкусу
Масло растительное - 4 ст.лож
уксус - 1 чайн.лож.
Огурцы разрезать на 4 части вдоль, уложить в банку. Добавить к огурцам раздавленный чеснок, порезанный укроп, зерна горчицы, соль,уксус, масло. Банку встряхнуть, дабы все продукты подружились !
Подавать можно немедленно, а можно хранить в банке несколько дней, огурчики промаринуются и приобретут еще более интересный, насыщенный вкус