
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
Хлеб «Домашний».
#рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 мл молока
7 г сухих дрожжей (или 30 сырых)
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
1 ч.л. соли
400–450 г муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1 Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим).
Шаг 2 Добавить дрожжи.
Шаг 3 Добавить сахар.
Шаг 4 Добавить 100 г муки, перемешать.
Шаг 5 Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Шаг 6 Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут).
Шаг 7 Добавить растительное масло.
Шаг 8 Добавить соль.
Шаг 9 Добавить оставшуюся муку (300–350 г), замесить тесто.
Шаг 10 Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Шаг 11 Тесто должно подняться (у меня на это ушло 30 минут).
Шаг 12 Фор
3 комментария
96 раз поделились
419 классов
- Класс
Поделился темой
Таратор.
#рецепт Ингредиенты:
Йогурт, кефир или простокваша – 1 л
Огурцы – 6 шт
Чеснок - 6 крупных зубчиков
Грецкие орехи – 1 стакан
Кинза, укроп, cоль и перец по вкусу
Приготовление:
Огурцы очищаем от кожуры и семян (если они большие). Орехи измельчаем в ступке вместе с чесноком, перцем и солью. Зелень также нужно очень мелко порубить. Укладываем все продукты в кастрюлю, заливаем холодным кефиром или простоквашей и размешиваем. Готовый суп оставляем в холодильнике минимум на два часа, чтобы настоялся. В качестве вариаций можно добавить в таратор редис, свежую мяту, натертый молодой кабачок.
0 комментариев
58 раз поделились
207 классов
- Класс
Поделился темой
00:45
2 комментария
78 раз поделились
171 класс
- Класс
Поделился темой
00:55
1 комментарий
87 раз поделились
213 классов
- Класс
Поделился темой
3 комментария
66 раз поделились
163 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Инга РунинаСаранск
- Александр МещеряковМосква
- Ольга (Алена) МакиенкоКузнечики г.Подольск МО
- Александр МарковкинХабаровск
- василий журавельг. Малоярославец (Малоярославецкий район)