#ужин Ингредиенты: 500 г говядины ( нарезанной кубиками) 1 чайный стакан горячей воды (110 мл) 4 баклажана 2 красных острых перца 5-6 зеленых острых перцев 5 помидоров (большие) 2 луковицы 4 зубчика чеснока 1 столовая ложка паприки (альтернативная томатная паста) 1 чайная ложка тимьяна 1 чайная ложка чили 1/2 чайной ложки черного перца Соль Подготовка: Налейте масло в подходящую кастрюлю и нагрейте. Добавьте мясо и включите на большой огонь. Как только он больше не прилипает к дну кастрюли, перемешайте 1-2 раза. Поставьте плиту на слабый огонь, добавьте 1 стакан горячей воды, закройте крышку и готовьте под контролем, пока вода испариться. Этот процесс занял п