Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
Поделился видео
01:48
ТОП 10 ДОМАШНИХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 🍴
1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе говядины без жил — 2кг
● Филе бедра индейки — 1кг
● Соль поваренная мелкая - 55г
● Кориандр — 2ч.л.
● Корица — 0,5ч.л.
● Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3зубчика
● Сахар — 0,5ст.л.
● Горчица — 1ст.л.
● Молоко холодное — 300мл
● Молоко сухое — 100г
● Зелень по вкусу
● Черева свиная
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо порезать на кусочки, проходящие в жерло мясорубки и пропустить в мясорубку сначала с решеткой 4мм, затем 2 раза с решеткой 2мм;В сухой посуде смешать соль, чеснок и молотые специи — добавить в фарш и перемешать;В холодном молоке растворить сахар и, подливая постепенно к фаршу хор
1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе говядины без жил — 2кг
● Филе бедра индейки — 1кг
● Соль поваренная мелкая - 55г
● Кориандр — 2ч.л.
● Корица — 0,5ч.л.
● Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3зубчика
● Сахар — 0,5ст.л.
● Горчица — 1ст.л.
● Молоко холодное — 300мл
● Молоко сухое — 100г
● Зелень по вкусу
● Черева свиная
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо порезать на кусочки, проходящие в жерло мясорубки и пропустить в мясорубку сначала с решеткой 4мм, затем 2 раза с решеткой 2мм;В сухой посуде смешать соль, чеснок и молотые специи — добавить в фарш и перемешать;В холодном молоке растворить сахар и, подливая постепенно к фаршу хор
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Юра РоманенкоБобруйск
- Александр КиселевС-Петербург
- Жанна БолотниковаВитебск