Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:55
Фильтр
Добавляю в тесто уксус. Вот почему мои булочки пышные и воздушные😋
Сегодня хотим поделиться с вами секретом выпекания очень вкусных, пышных и воздушных булочек. А секрет прост…мы добавим в тесто уксус. Именно он придаст тесту такую невесомую воздушность. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Попробуйте обязательно!✅Продукты:
Молоко тёплое — 500 мл
Сахар — 100 гр.
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 30 гр. живых (сухих 10 гр)
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 80 мл
Мука — 900 гр. +/-
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сливочное масло — 50 гр.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
✅Для смазки:
Яичный желток + молоко
✅Для посыпки:
Кунжут
✅Готовим:
В глубокую миску выливаем молоко, добавляем дрожжи и сахар и всё хороше
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Семена АлтаяБарнаул
- Алла Иванованп. Брянск-4 (Брянский район)
- Татьяна ДмитренкоБрянск
426
- ЖИВОЕ ВЯЗАНИЕ102894 подписчика
- ˙·•●♥ღஐ ДАМСКИЕ ПОСИДЕЛКИ ஐღ♥●•·˙49444 подписчика
- Памяти павших, во имя живых!!!335088 подписчиков
- ВЯЗАНИЕ для души64170 подписчиков
- Школа вязания Ирины Невзоровой9264 подписчика