Наталья Ивановна

Заготовка огурцов для оливье, винегрета и рассольника на зиму

Ингредиенты:
На 0,5 л. банку
Огурцы - сколько уместится
Лавровый лист - 1 шт.
Зонтик укропа - 1 шт.
Укроп - немного зелени
Чеснок - 2 зубчика
Перец - 3-4 шт.
Уксус 9% - 1 десертная ложка
Для рассола на 1 л. воды:
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 5 ст. л.