ольга дранова (марчик)

4 варианта. Ничего отваривать или обжаривать не надо. Просто нарезаю и все готово (экономия времени). Использую простые продукты, а вкус у салатов замечательный. Все они мясные. Еще покажу 2 варианта быстрых тарталеток, в которых можно подавать салаты. Тарталетки тоже готовятся быстро и просто. Прекрасные салаты для праздничного стола. 1. Салат с копченой курицей. Обожаю этот салат за вкус, отличное сочетание небольшого количества продуков и за быстроту в приготовлении. Помидоры (2 шт., 450 г) нарезаем на средние кубики и отправляем в салатник (они дают сочность). Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем не очень мелкими кубиками и добавляем к помидорам. Лук дает легкий хруст, сочность и остроту. Для приготовления беру копченой куриный окорочок (вес 500 г), его можно заменить и на копченую куриную грудку. Удаляем кости и нарезаем филе без кожи на средние кубики (получается 250 г). Добавляем мелко нарезанную петрушку (1 пучок) и майонез (5 ст. л.). Немного солим. Используем именно

Сегодня готовлю кабачковую икру. Нашла рецепт икры кабачковой: точь-в-точь как продавались в магазинах в далекие советские годы. Думаю, что каждому кто застал это время, невольно вспоминается детство, а икра казалось, была такая вкусная, просто пальчики оближешь... сейчас такую не купишь... совсем не та... что была раньше Рецепт: Икра «Кабачковая»: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кабачки очистим от кожуры, для удобства порежем на дольки кабачки и лук перекрутим на мясорубке кабачки затем лук В подходящую кастрюлю отправляем перекрученные кабачки и лук, добавляем томатную пасту, майонез и растительное масло ставим кастрюлю на огонь и тушим 1 час под закрытой крышкой, не забывая иногда перемешивать по прошествии времени открываем крышку и добавляем сахар, соль, черный молотый перец, лавровый лист перемешиваем и тушим ещё 1 час под крышкой на среднем огне За 1-2 минуты до готовности добавляем уксус разливаем кабачковую массу сразу ещё горячей по стерилизованным банкам и закручиваем стерилизованными

Сегодня хочу поговорить про горчичный порошок для кур. Я уже много лет держу птицу, перепробовал кучу разных способов, чтобы поддержать яйценоскость, иммунитет и здоровье, особенно зимой. И скажу честно: горчица — одно из самых рабочих натуральных средств, которое реально видно по результату. Раньше я относился к горчице как к просто стимулирующему продукту — дал чуть-чуть, и яйцо пошло. Но чем глубже разбирался, тем больше понимаю: горчица — это не только стимулятор, а полноценная минерально-белковая добавка, очень мощная и полезная. В горчичном порошке в среднем до 37–42% белка, и почти 95% из него усваивается организмом. Это редкий показатель. По составу горчица очень близка к подсолнечному жмыху, только ещё богаче микроэлементами. Особенно много фосфора, калия, магния, железа, а также витаминов A, E, группы B. Железа там вообще столько, что в 100 граммах — двойная суточная норма. Для зимнего рациона — это золото, не иначе. Во-первых, она разгоняет обмен веществ, потому что даёт со