Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ
Кофе делится на две основные категории в зависимости от профиля обжарки: для эспрессо и для фильтра.
Кофе, предназначенный для эспрессо, также отлично подходит для гейзерных кофеварок и турок, а кофе для фильтра идеально раскрывается всеми альтернативными способами заваривания — в капельной кофеварке, френч-прессе, турке, пуровере, аэропрессе или просто чашке.
Плотность и кислотность
Кофе обладает двумя ключевыми характеристиками вкуса — это плотность и кислотность. Чаще всего кофе выбирают именно по ним.
Плотность — это то же самое, что насыщенность. Её степень нужно определить для себя самостоятельно в зависимости от того, насколько насыщенный кофе вы любите.
Тер
Кофе делится на две основные категории в зависимости от профиля обжарки: для эспрессо и для фильтра.
Кофе, предназначенный для эспрессо, также отлично подходит для гейзерных кофеварок и турок, а кофе для фильтра идеально раскрывается всеми альтернативными способами заваривания — в капельной кофеварке, френч-прессе, турке, пуровере, аэропрессе или просто чашке.
Плотность и кислотность
Кофе обладает двумя ключевыми характеристиками вкуса — это плотность и кислотность. Чаще всего кофе выбирают именно по ним.
Плотность — это то же самое, что насыщенность. Её степень нужно определить для себя самостоятельно в зависимости от того, насколько насыщенный кофе вы любите.
Тер
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
26
- Наталья Оплетаеваг. Шадринск (Курганская область)
- Юрий МалахинПенза
- Марина Римкевичус (Стёпина)Семей (Семипалатинск)
- Gamlet-Aza SimonianTbilisi
- Irina ZinnatullinaШымкент