НАДЕЖДА ДУРДЫЕВА (ЩЕКЛАНОВА)

Четыре года назад я просто рвал на себе волосы! Потратил кучу денег на семена садовой эустомы, просидел над ними месяцами, а в итоге из 30 семян взошло только 4 жалких росточка. Сейчас получаю 40-42 растения из каждых 50 посеянных семян и уже в июне любуюсь роскошными цветами. Именно первая половина ноября - золотое время для этого растения. Многие думают, что рано, но это главная ошибка новичков. От посева до цветения проходит 20-24 недели, поэтому ноябрьский посев дает бутоны уже в июне. Февральский посев означает цветение только в сентябре, когда уже прохладно. За долгие годы экспериментов выработал четкую систему из пяти этапов. Всхожесть стабильно держится на уровне 80-85%. Это реальные цифры без приукрашивания. Результат правильного ноябрьского посева - пышное цветение садовой эустомы с июня по октябрь В прошлом сезоне из 150 посеянных семян получил 120 крепких растений. Зацвели все до единого к концу июня. Цвели до самых заморозков в октябре. Температура в ноябре идеально подход

Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви