
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Для меня это лучшее заливное тесто для сладких пирогов (10 вариантов начинки)
Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста. Это прекрасное тесто, которое сочетается с любыми ягодами, фруктами, вареньем, цедрой, а еще его готовлю с вареной сгущенкой и творожными шарками. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно невероятно ароматное и вкусное! Заливное тесто. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем венчиком. Муку (200 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л. с большой горкой) и порциями добавляем в миску. Перемешиваем венчиком и получаем густоватое тесто. 1. С вареной сгущенкой. Использую простой прием, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. Чтобы удобно было вынимать готовый пирог, форму (17 х 21 см) выстилаем 2 кусками пергамента и см
Показать еще
319 комментариев
2.4K раз поделились
19K классов
поделилась публикацией
Получаю садовую эустому без потерь за 5 шагов. Проверено 4 года
Четыре года назад я просто рвал на себе волосы! Потратил кучу денег на семена садовой эустомы, просидел над ними месяцами, а в итоге из 30 семян взошло только 4 жалких росточка. Сейчас получаю 40-42 растения из каждых 50 посеянных семян и уже в июне любуюсь роскошными цветами. Именно первая половина ноября - золотое время для этого растения. Многие думают, что рано, но это главная ошибка новичков. От посева до цветения проходит 20-24 недели, поэтому ноябрьский посев дает бутоны уже в июне. Февральский посев означает цветение только в сентябре, когда уже прохладно. За долгие годы экспериментов выработал четкую систему из пяти этапов. Всхожесть стабильно держится на уровне 80-85%. Это реальные цифры без приукрашивания. Результат правильного ноябрьского посева - пышное цветение садовой эустомы с июня по октябрь В прошлом сезоне из 150 посеянных семян получил 120 крепких растений. Зацвели все до единого к концу июня. Цвели до самых заморозков в октябре. Температура в ноябре идеально подход
Показать еще
122 комментария
351 раз поделились
2.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясо на праздничный стол. Просто заворачиваю в пергамент и запекаю (5 вариантов)
Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви
Показать еще
531 комментарий
3.3K раз поделились
19K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
143
- Райса Джуманиязова(Ишемгулова)г. Сибай (Башкортостан Республика)
- Ирина ДымоваТуркменабад (Чарджуй, Ленинск-Туркменский, Чарджоу)
59
- Праздник жизни.2635 подписчиков
- Магия маникюра5852 подписчика
- Объясняем.РФ885482 подписчика
- СССР | Ностальгия | Родина | Эпоха6179 подписчиков
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО47079 подписчиков