Галина Долгирева (Князева)

Без весов, без суеты — просто налей по стакану и наслаждайся! Сохрани, чтобы не потерять!

Торт «Кефирный шоколадный» Смешай кефир, сахар, яйца, масло и какао. Добавь муку и соду, перемешай до однородности. Выпекай при 180 °C около 40 минут. Готовый торт можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Торт «Стаканчик» Смешай сметану, сахар и яйца. Добавь муку, соду и варенье, перемешай. Выпекай при 180 °C примерно 40–45 минут. Укрась вареньем или сахарной пудрой. Пирог «Три стакана с яблоками» Смешай манку, сахар и муку. В форму выложи слоями сухую смесь и тёртые яблоки, сверху — масло. Выпекай при 180 °C около 45 минут, до золотистой корочки. Торт «Три стакана с вареньем»

10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!

Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год.
⸻

1. Сырные шарики с орехами и зеленью

Процесс:
Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов.
⸻

2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью

Процесс:
Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно.
⸻

3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов

Процесс:
Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сладост