Лимонный чизкейк (без выпечки)
Ингредиенты:
300 гр. печенья
Масло сливочное - 250 гр.
Лимоны - 6 шт.
300 гр. сахара
Яйца - 6 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Приготовление:
Вначале нужно приготовить основу. Для этого в блендере измельчаем любое печенье, которое больше по вкусу. В случае отсутствия блендера, печенье можно сложить в плотный пакет и измельчить его скалкой в мелкую крошку.
На слабом огне растапливаем 150 гр. сливочного масла. Для любого чизкейка соотношение печенья и сливочного масла должно быть 2 к 1.
Переливаем растопленное масло в печенье, тщательно все смешиваем и выкладываем в форму. Форму нужно взять со съемным дном или разъемную, так как это позволит достать готовый чизкейк из фо
Хочешь перемен в своей жизни – бери власть над обстоятельствами в свои руки. Нельзя изменить свою жизнь, ничего не изменяя в ней и не изменяясь самой. Из-за своей пассивности часто мы упускаем реальный шанс, предоставленный судьбой. Кто расставляет в вашей жизни приоритеты – вы сами или кто-то другой? Может быть, их расставляет сама жизнь, а вы плывете по течению? Мы хозяева своей судьбы. Если вы никуда не отправитесь, то никуда и не прибудете.
МАННИК
1стакан сметаны(можно кефира)
0,5ч ложки соды,
3 яйца,
1 ст сахара,
1 ст манки.
Все перемешиваю венчиком и выпекаю в хорошо разогретой духовке. Многие манку заливают заблаговременно, для набухания, я этого не делаю, она прекрасно набухнет в духовке. Приятного аппетита!!!